Mes Vins

Sur la route des vacances, nous avons décidé de faire un petit détour par le Château Couronneau, situé à Ligueux dans le Gers. Le domaine est composé d’un château, datant du XV, du vignoble et d’un chai, tous visitables ! Grande spécificité de ce domaine, et attraction principale : la production de 4 vins issus de l’agriculture biologique dont deux qui ont été couronnés lors d’un concours « des vins issus de la culture biologique ». Au programme, sous le soleil, promenade dans le domaine et dans les vignes, dégustation de leurs vins biologiques phares, et discutions animées sur la culture biologique, un vrai défi pour les vignerons ! Nous sommes bien évidemment repartis avec quelques bouteilles, à déguster en apéritif ou avec des plats épicés … Le vin biologique tient ses promesses !